BAD ISCHLER on Tour Partnerbetriebe
Wir möchten die Geschichten erzĂ€hlen, wie das Salz in das Brot, in den KĂ€se, auf den Speck kommt. Wir möchten die Geschichten der Menschen erzĂ€hlen, fĂŒr die Salz mehr als eine Zutat ist, die sich davon inspirieren lassen, die auf der Suche nach Neuem auf BewĂ€hrtes zurĂŒckgreifen, die AltbewĂ€hrtes stets neu erfinden und verwandeln.
Folgt uns zu Hauben-Gourmets und HĂŒttenwirtinnen, in Backstuben und KĂ€sereien, zu Ab-Hof-ProduzentInnen und auf Bergbauernhöfe â hier und anderswo!
Es gibt viel zu sehen und zu bestaunen.
