Gourmetsalz erleben
Salz-Manufaktur in den Salzwelten Salzburg
Die lange Bergbau- und Salinentradition am Dürrnberg in Hallein, die mit der Schließung der Halleiner Saline 1989 ein jähes Ende fand, lebt wieder auf! In der 2020 errichteten Gourmetsalz Salz-Manufaktur, kann die Salzproduktion in den Salzwelten Salzburg hautnah miterlebt werden. Der Pfannmeister lässt sich gerne bei seiner Arbeit über die Schulter schauen. Direkt vor Ort erklärt er den Prozess des Salzsiedens und steht gerne für Fragen der Besucherinnen und Besucher zur Verfügung.
